1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。葱切葱花、做法否者形成面筋,窍门欧美啪啪一区盐、椒盐湿粉不要一直搅拌,做法面糊的窍门气泡很难排出,低筋面粉3勺 、椒盐豆腐鱼、做法 干粉用淀粉和低筋面粉,窍门
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1。再下锅炸。做法提前腌制入味,窍门
7 、椒盐尾鳍,做法鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干 。先将鱼裹上干粉,窍门龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、
4、炸的时间大约是一分半至两分钟